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食品安全質量管理體系包括哪些?
現在人們越來越關注食品的安全問題，要求生產、操作和供應食品的組織，證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。食品安全質量管理體系可以很好的保證食品安全能力，那么食品安全質量管理體系包括哪些? 食品安全質量管理體系包括哪些? 食品管理體系由5個單元構成，即食品法規、食品管理、食品監管.... 了解詳情
食品安全追溯體系怎么建立?
隨著現在溫度升高很多事物很難儲存，再加上食品生產加工程序多、配料多，食品流通進銷渠道復雜，食品生產、加工、包裝、儲運、銷售等環節都可能引起食品衛生安全問題，食品安全追溯就顯得很有必要，那么食品安全追溯體系怎么建立? 食品安全溯源體系的建立有賴于物聯網相關的信息技術。通過開發出食品溯源專用的各類硬件設備應用于參與市.... 了解詳情
明廚亮灶標準是什么？
現在很多學校的食堂都采用明廚亮灶，明廚亮灶利于加強消費者對餐飲企業廚房管理和食品安全的監督，保障消費者的益，避免食品安全事故的發生。那么明廚亮灶標準是什么？明廚亮灶標準： 1、餐飲服務單位采用“透明廚房”展示方式的，應盡量采取透明玻璃窗展示，不宜設置透明玻璃窗(或玻璃幕墻)的，可設置1個或多個透明.... 了解詳情
智慧監管提升市場監管效能？
市場監管是實現有效市場和有為政府的關鍵結合點，也是連接政府、市場、社會、企業等多元主體的重要樞紐，事關營商環境的優劣，對中國特色社會主義市場經濟的完善至關重要。相對于傳統的經驗監管而言，智慧監管是數據驅動下的監管結構、過程與手段的全面升級。 1、在主體結構上并非是簡單的政府履職部門和監管對象企業，而是體現出主體的廣泛.... 了解詳情
食品安全智慧監管的探索與細節？
隨著現在大家對食品安全問題越來越重視，各個城市都開始對食品安全進行保障。食品安全智慧監管也成為了我們的重中之重。下面就為大家分享一下食品安全智慧監管的探索與細節？理論和實踐結合，打造“有支撐”系統：1、在全面梳理國內外相關指數研究成果的基礎上，以構建可靠性、客觀性、廣泛性和辨識性兼備的食品安全指數為目標，以系統綜合評價.... 了解詳情
企業怎么選擇大數據輿情監測及預警系統平臺？
在大數據時代，無論是政務單位或是企業互聯網輿情分析、輿情監測離不開系統工具的支持。因為面對互聯網上大量復雜的數據信息，人力資源有限，完全依靠人工監測分析是不現實的。因此，對于互聯網輿情分析和輿情監測，企業需要使用專業的互聯網輿情分析工具、輿情監測平臺、大數據監測和預警系統。那么，企業怎么選擇大數據輿情監測及預警系統平臺.... 了解詳情
智慧政務是什么意思？
近年來，隨著電子技術、信息技術和網絡技術的發展，物聯網、移動互聯網和云計算等技術日益發展，并推動了大數據的發展，這為以提供公共服務為核心的智慧政務帶來了發展的技術基礎和推動為量。那么，智慧政務是什么意思呢？ 1、智慧政務指的是可以實現政務服務高xiao化，數據實時化，響應及時化的政務工具，可以簡單、高xiao的解決百姓.... 了解詳情
AI智能識別分析各行業應用？
目前視頻監控前后端均已經實現了智能化，其中前端“智能化”，后端“云化”，并逐漸演變為“邊緣節點”、“邊緣域”、“云中心”三個層次，云邊融合的產業生態圈成為安防產業的新趨勢，我們簡整理一下AI智能識別分析各行業應用？1、路政交通智能安防監控系統在高速路、高架橋等監控路段，通過圖像識別技術自動檢測行人非機動車、違禁車輛、違.... 了解詳情
智慧食堂日常管理如何規范？
針對公司管理而言，職工食堂不但事關工作人員的日常用餐難題，也是公司后勤管理管理工作能力和整體實力的反映。為便捷企業食堂管理整體規劃，下面就為大家說明一下智慧食堂日常管理如何規范？1、原料的管理原料的管理要有一套拿貨的管理方法和步驟。一般標準下，食堂一手貨源的安全系數是非常重要的。在這個階段的關鍵是索票索證。保證食品衛生.... 了解詳情
怎樣預防食物中毒？
針對年齡特點，同學們應該主要做到以下幾點：1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道，就會引發細菌性食物中毒。從而引起腹瀉。2、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質。盡量不吃剩飯.... 了解詳情